0

Най-екзотични и най-ексцентрични ресторанти в света

Всеки от нас е посещавал ресторанти. Въпросът е дали сме посещавали по – странни такива. Ресторанти по света има много и различни. В тази статия ще видите ресторанти, които наистина си заслужава да посетите. В някои от тях обаче е доста трудно да си направите резервация, тъй като местата са ограничени. В други пък това, което ще консумирате е изненада. Не всички са безумно скъпи, има и такива, които може да си позволи всеки, стига да отиде до въпросната дестинация. Невероятно е какво може да сътвори човешкия ум. Определено ще бъдете очаровани от предложените от нас местенца - уникални и различни.


Подводен ресторант Ithaa – Малдивите.


Подводен ресторант Ithaa – Малдивите.

Този ресторант е първият подводен ресторант стил аквариум. Построен е на 5 метра под повърхността на Индийския океан, нежду лагуна и коралов риф. Щастливците успели да се доберат до едно от 12-те места имат възможността да се хранят „заедно“ с рибите. Откриващата се гледка от 180 градуса буквално може да спре дъха ви. До ресторантът се стига по пътека, облицована с дърво. Някои от нещата, които може да вкусите там са крабове с тънък италиански хляб и майонеза от трюфели или малдивски банани и чили маскарпоне със сметана и босилек.


Клиниката – Сингапур


Клиниката – Сингапур

Тук храната приема формата на странни научни експерименти – пяна, течен азот, дори се използва ултразвукова техника за смесване, като се получават уникални емулсии. Определено Клиниката е направила първата сериозна крачка към ексцентричното. Обстановката имитира болница. Може да наблюдавате гастрономите как „оперират“ храната ви в отворената кухня под светлините на операционната. Желаната от вас храна се сервира върху идеално чистите хирургически маси, докато вие седите върху блестящите позлатени инвалидни колички. Там може да се опита Даши супа със зехтин и соба юфка.


Dans le Noir – Лондон, Ню Йорк, Париж, Москва.




Dans le Noir – Лондон, Ню Йорк, Париж, Москва.

Тук ще използвате своите сетива до максимум. Този тип ресторанти ще ви даде възможността да вечеряте в слепота. Идеята за ресторантите „на тъмно“ е да се повиши загрижеността на хората към слепотата. Първо може да разпуснете с партньора ви в светлия бар. След това се влиза в „тъмната стая“. Чрез различни цветови схеми разбирате дали ще ядете вегетарианска храна, ястия с месо или морска храна. Самите ястията са изненада. Подобни ресторанти са CamaJe Bistro – Ню Йорк, O’Noir – Монреал, Канада, Blindekuh – Цюрих, Unsicht-Bar – Берлин и Хамбург.


’s Baggers – Нюрнберг


’s Baggers – Нюрнберг

Пожелавали ли сте си някога да отстраните невъзпитаните и недоволни сервитьори? Всеки от нас си е го е мислил. Е, Михаел Мак е намерил разрешение на проблема. Негов е първият автоматизиран ресторант ’s Baggers. Там няма сервитьори. Клиентите си поръчват чрез тъч скрийн, SMS или e – mail. Храната пристига на нещо подобно на поточна линия. Единствено готвачите все още са хора. Системата е патентована. Там опитайте канелоните на Франки, покрити с палачинки от скълцани стафиди, портокалови кори и подправки с кисело зеле.


Вечеря в небето – навсякъде по света


Вечеря в небето – навсякъде по света

Това изживяване може да изпитате в градове като Париж, Брюксел или Дубай. От вечеря в небето могат да се възползват максимум 22 човека. Гостите се качват на платформа, тежаща седем тона, и качена на височина от 50м. Има едно изискване – хората трябва да са по – високи от 1,50м. Всичко е обезопасено, разбира се. Това обаче е доста скъпо удоволствие – 30 000 $ за 8 часа. В тях се включва 3 часа организиране по монтаж и демонтаж на платформата. Задължително трябва да посетите тоалетната. Слизането и качването са за около 2мин, но все пак трябва да се свали цялото съоръжение на земята. Ястията се избират предварително.


Ресторант Модерна тоалетна – Тайпе


Ресторант Модерна тоалетна – Тайпе

Повечето западняци биха се стреснали от идеята за този ресторант, но в Тайван, е обсебващо и модерно да се храниш на подобно място. Обстановката е неповторима. Вместо маса се използва вана със стъкло отгоре, за столове – има тоалетни чинии (затворени), а лампите са ......писоари. Може да опитате юфка в купа с форма на тоалетна чиния или шоколадов сладолед в биде. Неочаквано ниски са цените – за супа, основно ястие и десерт цената е около 10$.


The Supperclub – Сан Франциско, Амстердам, Истанбул и Сингапур


The Supperclub – Сан Франциско, Амстердам, Истанбул и Сингапур

Тук акцентът е малко по – различен. В The Supperclub можете да си поръчате храна и да и се насладите – в леглото. Да, този ресторант представлява огромни легла по дължините на стените. Вечерята се сервира точно в 8ч. от елегантен господин в блестяща рокля с пайети, златни обувки и руса перука. Докато ядете тарталети с диви гъби и боровинков компот, може да се възползвате от професионалните масажи, които се предлагат там.


Fortezza Medicea - Волтера, Италия


Fortezza Medicea - Волтера, Италия

Това е мястото, където най – трудно ще си резервирате вечеря, тъй като персонала – готвачи, сервитьори и сомелиери излежават присъди от 25 години до живот. Да, Fortezza Medicea е е 500 – годишен годишен затвор, където от 2006г. Се провежда нещо като социален експеримент. Представете си да хапвате вкусна италианска храна, да пийвате Кианти и да ви обслужват едни от най – закоравелите престъпници. Гостите се настаняват в големи стаи с обикновени дървени пейки. Истинска затворническа идилия.


Pomze – Париж


Pomze – Париж

Този ресторант е посветен на един единствен плод – ябълката. Там се предлагат над 120 различни ястия, овкусени с ябълка. Обстановката е наистина уютна. В избата можете да намерите отлежали бутилки сайдер. Един от специалитети предлагани в този ресторант са карамелизирани свински ребърца със салата от 3 сорта ябълки.


Nyotaimori – Токио


Nyotaimori – Токио

Определено японците има с какво да ни изненадат. В този ресторант се сервира суши в голо женско тяло, което е направено от хранителни продукти. Тялото се сервира на операционна маса, като посетителите на ресторанта могат да го „оперират“. За да бъде по – натуралистично, когато се срязва кожата, оттам потича червена течност. Вътре се намира изненада – органите, всъщност са суши. Може да се консумира всяка част от женското тяло.

източник: www.nasamnatam.com








Read more
0

Най-екзотичните японски храни


Хамо



Чужденците, които посещават Япония, си мислят, че са подготвени за това, което ги очаква. Вероятно са ходили няколко пъти в суши барове, опитвали са традиционна юфка, супа и водорасли. В действителност суровата риба е само началото на това преживяване.
Очакванията на новопристигналите са крайно различни. Например супата мисо в Япония се поднася винаги накрая, а в повечето западни държави – в началото. Независимо дали са с месо или са вегетариански, дори и най обикновени и общоизвестни рецепти вече имат различен вкус.
Особено внимание изисква например рибата балон (фугу), тъй като по-голямата част от нея е отровна и се изисква особено майсторство за приготвянето й.

Нато
Това соево ястие се яде с лъжица или с ориз и водорасли нори. То е предпочитано за закуска или преди лягане. То е влажно и лепкаво, и често не допада на чужденците.

Яма каке
Когато седнете в някои ресторанти, понякога ще ви бъде поднесена малка чинийка с японски планински картоф и блокче сурова риба тон (отново с лепкаво усещане).

Секи саба и секи аджи
В пролива Шимоносеки, който разделя островите Хоншу и Кюшу се среща рядък вид скумрия, която е с особена окраска и е по-голяма от другите. Тя е ценена от японците по начина, по който французите ценят лозята на Бордо.

Тако яки
Всяка традиционна кухня има свое ястие, което е най-добре да бъде споделено с приятели. Тако яки може да бъде опитано например в Осака. То е къс от октопод с картофено пюре, яйца, джинджифил, зеле и сладко майо. Местата, където се поднася, често са означени с усмихнат октопод.

Шин ча
Това е чай, който е направен от млади чаени листа. Той е един от най-обичаните в страната – с най-добро качество е този от Шизуока и Уджи.

Хамо
Това е вид змиорка, която напомня на питон и се среща лятно време в региона Кансай, до Киото. Приготвянето и почистването й е особено ценено умение.

Фугу
Ако не се приготви правилно, тази риба е отровна, но има цели ресторанти, където се предлагат отделни менюта заради нея – когато е подходящият сезон. Цената и рискът също са специални.

Комбу
Това са изсушени кафяви водорасли, които се сваряват в бульон, наричан „даши“. Ароматът се засилва с подправката „умами“ (оригиналната съставка, а не добитата по синтетичен път).

Унаги
Япония не е единствената страна, където обичат тържествата, но тук се поднася този особен вид змиорка. На този ритуал са посветени специални дни през лятото. Те се определят по лунния календар – честванията могат да бъдат веднъж или два пъти годишно.
Счита се, че тази риба връща изгубената енергия на човека.

Коняку
Този картоф се отглежда в Япония и се приготвя по специални рецепти. Той е мек и понякога се поднася като гарнитура към други ястия като сукияки.
Източник: http://www.millionaire.bg/article.jsf?flashCategoryId=7&articleId=1887
Read more
 

Labels

Labels

Labels

Интересното из нета Copyright © 2010 Templatemo | Converted into Blogger Template by BloggerTheme